地元の素敵な町中華『福福亭』 : Delicatessen Bonzo

昨年の夏以来ご無沙汰だったので

『福福亭』に伺いました

しかも
日曜に行くのはお初ではなかろうか

いつもなら
何にしようか少し迷うのですが
今回は2人共事前のイメージ・トレーニング (笑笑)
が功を奏し

相方は「パリパリ」を即選択

見るからに旨みが溢れ出た絵面だったので
ひと口、そして、ふた口、と頂きました

具材の炒め具合が素晴らしく
非常にコスパの高い一品！

しかも
パリパリ麺との相性が素晴らしくイイ

こちらは梵様の「担々麺」

安定の「ラーメン (醤油味)」「ダルメン」
を選択する事も出来たのですが
普段ならまず頼まない「担々麺」

それがどんな出来なのか知っておきたい
気分だったのです

すると
これが意外とスッキリした出汁だったので
食べ易かったです

しかも
担々麺特有の辛さもしっかりと主張し
出来映えはエクセレントですが
相方の「パリパリ」が余りにも突き抜けていて
次回は頼んでみたい！と感じた次第です

追加で
ここでは麺ものと一緒に
「焼きギョーザ (6個)」が外せません

ボリューム感満点で
一人で食べるには多過ぎるから
相方と半分こしました (笑)

ここの肉肉しいギョーザには
ラー油と共に辛子を付けると
より美味しさが引き立ちます

正に町中華のお味を満喫出来る
素晴らしい一品

どのメニューも外れなく頂ける
非常に安心ブランドなお店です