久し振りに海を渡って北九州へ
何故なら
『うどん屋まさ』へと決めてましたから !
開店時間より少し早めに行って
待機しようと思ってましたが
駐車場は既にほぼ満車状態 !
慌てて店内に入ったのは言うまでもありません ^^
開店時間が変更になったのかと思い尋ねてみると
お客さんが早くから来られるので
時として前倒しで開けるみたいです
先ずは漬物・辛子高菜とおにぎりをセット・アップし
相方は「ごぼうきつねうどん」
梵様は「ごぼう天うどん」
店の方から
茹で上がりに10分位かかりますので
少しお待ちくださいね
と言われ
久々に食べれる事への心と身体の準備が
良い意味で整いました ^^
出汁を静かに飲み始め
麺をゆっくり啜る
今日はいつも以上にコシの強い仕上がりでしたが
抜群に良い感じです
どちらかと言えば
普段は柔めのテロテロ気味なのが好きですが
ここ、まさに関しては個人的には特例なのです ^^
若布もいつもより多め(?)に感じたし
全体的に大凡50円値上げされてる様ですが
それでも十分にコスパ抜群です
また近い内に再訪したくなる
我々にとって揺るぎないナンバー・ワンのうどん屋です
何故なら
『うどん屋まさ』へと決めてましたから !
開店時間より少し早めに行って
待機しようと思ってましたが
駐車場は既にほぼ満車状態 !
慌てて店内に入ったのは言うまでもありません ^^
開店時間が変更になったのかと思い尋ねてみると
お客さんが早くから来られるので
時として前倒しで開けるみたいです
先ずは漬物・辛子高菜とおにぎりをセット・アップし
相方は「ごぼうきつねうどん」
梵様は「ごぼう天うどん」
店の方から
茹で上がりに10分位かかりますので
少しお待ちくださいね
と言われ
久々に食べれる事への心と身体の準備が
良い意味で整いました ^^
出汁を静かに飲み始め
麺をゆっくり啜る
今日はいつも以上にコシの強い仕上がりでしたが
抜群に良い感じです
どちらかと言えば
普段は柔めのテロテロ気味なのが好きですが
ここ、まさに関しては個人的には特例なのです ^^
若布もいつもより多め(?)に感じたし
全体的に大凡50円値上げされてる様ですが
それでも十分にコスパ抜群です
また近い内に再訪したくなる
我々にとって揺るぎないナンバー・ワンのうどん屋です
『うどん屋まさ』
福岡県北九州市八幡西区永犬丸 5-9-10
093-692-3923
11:30 - 24:00
第2・第4土日定休
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