ぶっかけ食べてお腹は満たされたものの
せっかく岡山に来たんだから



八つ橋
あれも食べたい !



という訳で





こちら『香里園』へふらっと
入ってみました



勿論お目当は、カキオコ

でもここでは
『牡蠣玉焼』と言うのだそうです

お店は仲の良いご夫婦で切り盛りされていて
我々の次のお客さんで
牡蠣が全て売切れ！
ここでも超ラッキーだった
＾＾


牡蠣玉焼は大将の鉄板で焼いてくれた後



お客さんの鉄板に持って来てくれて
熱々のまんま食べるのが高ポイント！

但し
あまり小さく切り過ぎない様に
(牡蠣のジューシーさが損なわれるから)
と進言して頂いたものの
時既に遅し
・・・

気性が荒く、性質の激しい
食いしん坊の相方は
お見事な迄に切り刻んでしまった(笑笑)

それでも
本場の味をその場で食べれた事に
只々感謝
＾＾



『鉄板焼き・お好み焼  香里園』