ぶっかけうどん
と言えば
"讃岐うどん" をイメージするが
岡山のぶっかけも仲々イイ
と聞いていたので

倉敷の散策がてら
こちら『おおにし』へ伺いました

丁度お昼時だったのに
ひと席だけ空いていて
超ラッキー!

何はともあれ
「ぶっかけうどん (温)」を注文


噂通り若干細めで
平打ち麺

先ず丼の中で
しっかりかき混ぜ

つゆの器に入れながら頂く
が
周りを見ると
そんな事してる人など居ない
^^;
麺はもちもちしていて
程良い弾力も仲々のもの
しかも大将をはじめとする
スタッフの接客の良さも
素晴らしい!
次回はしっかり学習して
うどんの入った丼につゆをかけてから
頂かなきゃ
^^

と言えば
"讃岐うどん" をイメージするが
岡山のぶっかけも仲々イイ
と聞いていたので

倉敷の散策がてら
こちら『おおにし』へ伺いました

丁度お昼時だったのに
ひと席だけ空いていて
超ラッキー!

何はともあれ
「ぶっかけうどん (温)」を注文


噂通り若干細めで
平打ち麺

先ず丼の中で
しっかりかき混ぜ

つゆの器に入れながら頂く
が
周りを見ると
そんな事してる人など居ない
^^;
麺はもちもちしていて
程良い弾力も仲々のもの
しかも大将をはじめとする
スタッフの接客の良さも
素晴らしい!
次回はしっかり学習して
うどんの入った丼につゆをかけてから
頂かなきゃ
^^

『備中手打ちうどん・おおにし』
岡山県倉敷市本町5-29
086-422-8134
コメント