10年位伺わなかった



『中華飯店・大文字』に行こうと突然思い立つ！




特に理由があった訳ではないけれど
"魔が差してた、、、" としか言いようがない
＾＾

相方は「皿うどん (やわらか)」

コシのある麺で味付けは
良い意味で少し強め
それでいて飽きの来ない一品です


梵様は「お得なミニ炒飯セット」で
ちゃんぽんを注文



ちゃんぽんの出汁は若干甘めだけど
良い味が出ています



麺の具合も硬過ぎず軟過ぎず
絶妙な茹で加減



しかし何と言っても
「お得セット」の売りとも言える
炒飯の出来が超素晴らしい！




追加で頼んだ「焼ギョーザ」
餡や皮が柔らかめで好みの分かれる一品かも

しかし味が良いだけに
個人的には ''パリッ" と焼いた方が
より良いと感じました

それにしても
何故こんなに間隔を空けてしまったか、、、
今更悔やんでも致し方ありませんが
定期的に通う価値が十分有りなお店です




『中華飯店・大文字』
山口県下関市細江町2-5-4
083-222-5861
11:00-15:00   17:00-19:00
日曜定休